Of je worst lust
De Goede Zaak Amsterdam toont (H)eerlijke ambachtelijke Amsterdamse Slagerijen, waaronder Louman
Een eervolle vermelding
Door het kenniscentrum Immaterieel Erfgoed Nederland bevestigd dat het ambacht van worst maken is toegevoegd
Amsterdam Kookt
‘Iets wat lekker is, is lekker, daar moet je niets aan toevoegen’
Cita
Slagerij Louman in de Goudsbloem- straat
Worstenwetten
“Er is eigenlijk niet dat een worstfabriek tegenhoudt om traditioneel te werken.”